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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 400 g de tagliatelles 350 g de ricotta 30 cl de crème fraîche 300 g de champignons de Paris 175 g de lardons fumés 1 oignon 3 gousses d’ail Persil Parmesan Sel, poivre Préparation Mettre...
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Comme il me restait des noix de cajou caramélisées, et ayant des cranberries dans mon placard, je n'ai pas pu résister à l'envie de refaire des cookies avec cette association. Et bien je vous vous dire qu'Ils ont été très appréciés, Préparation : 15 min...
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L'artichaut est un légume que j'apprécie énormément. Je me suis un peu basé sur un Gâteau d'artichaut que j'ai publié sur ce blog, j'ai quelques peu modifié les ingrédients. Les deux versions sans me vanter sont très très bonnes Préparation : 30 min Cuisson...
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A 50 km de Madrid, San Lorenzo de El Escorial est l’une des communes les plus intéressantes de la région d’un point de vue touristique et culturel. Le Monastère et Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial, ancienne résidence du roi d’Espagne a été classé...
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Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients Pour un moule de 26 cm de diamètre (8 personnes) 3 œufs 3 petites bananes 250 g de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel 250 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 170 g de sucre 3 c à soupe de...
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Ingrédients 400 g de farine de seigle foncée 200 g de farine de blé 3 sachets de levure de boulanger déshydratée 380 ml d'eau (environ) ½ c à café de sel 100 g de graines pipas Torréfier à sec les graines Préparation Préchauffage four 230°C (15 à 20 min...
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Bonjour, je remonte cette recette que j'avais réalisée en Février 2011 pour Nos Régions ont du goût organisé par La Nonna du blog L'alchimie des mets.Ce mois ci on part en Auvergne. Ingrédients Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre 250 g de viande...
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Préparation : 15 min Repos : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 32 cookies (selon la taille) 400 g de farine 150 g de beurre ramolli 130 g de sucre roux 3 œufs 200 g de noix de cajou caramélisées 150 g de chocolat noir à 70% Préparation Préchauffage...
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Ingrédients pâte à pizza 350 g de farine de blé 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 pincée de sel 50 ml d’eau tiède 180 ml d’eau (environ) 3 c à soupe de graines de chanvre Ingrédients garniture 1 grosse aubergine (pour un moule à tarte je pense...
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