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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Quand j'ai vu ces roulés de volaille sur le joli et appétissant blog de C"est Salima qui cuisine, j'ai aussitôt mis la recette dans mes favoris. J'ai suivi sa recette sauf que j'ai ajouté du poivron et que j'ai remplacé le fromage à hamburger par des...
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Ingrédients 1 kg de figues vertes (blanches) ou rouges 700 g de sucre cristallisé 1 jus de citron. Préparation Ébouillanter pots et couvercle et les mettre à sécher, sur un torchon propre. Rincer et égoutter les figues, couper la petite queue. Dans une...
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C'est avec ces délicieux biscuits les Palets Solognots,de la région Centre que je participe au partage culinaire nos Régions ont du goût organisé par L'Alchimie des Mets. Source : la cuisine de Nelly Ingrédients Pour 35 palets 160 g de raisins secs macérés...
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Une recette incontournable à savourer en famille ou entre amis. C’est juste à peine un peu plus de travail pour préparer la braise, (ça c’est le travail du mari ou du petit ami !!!! il faut bien qu’ils mettent un peu « la main à la pâte « ) mais son goût...
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Préparation : 15 min Repos : 30 min Cuisson : 12 min Ingrédients Pour 30 cookies environ 300 g de farine 2 œufs entiers 120 g de sucre roux 200 g de pâte d’arachide 150 g de chocolat noir à 85% 120 g de noisettes torréfiées à sec 1 sachet de levure chimique...
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Ingrédients Pour 5 /6 personnes 1 pâte brisée Mirabelles Groseilles 2 œufs entiers 50 g de beurre mou salé 2 c à soupe rase de farine 60 g de sucre fin 90 g de pistaches vertes 2 c à soupe de kirch maison Préparation Préchauffage four 190 °C (th : 6-7)...
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J'ai découvert cette gourmande brioche au sucre belge, sur le joli blog de Yumelise . J'ai quelque peu modifié la façon de faire car j'ai préparé ma pâte avec mon robot et non avec la MAP et n'ayant pas eu le temps de faire cuire ma pâte le jour même,...
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J’ai dans mon jardin un arbuste de verveine citronnelle dont les feuilles exhalent un parfum rafraîchissant de citron. Les feuilles entrent dans la préparation d’infusions aux vertus calmantes et digestives au goût très plaisant, mais aussi dans des préparations...
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