Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

29/04/2018 Publié depuis Overblog

Nouvelle cuvée Limoncello 2018

Cette année encore j'ai eu de beaux et bons citrons non traités du Languedoc Roussillon, et bien sûr je n'ai pu...

En savoir plus

27/04/2018 Publié depuis Overblog

Truite au four

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 truite 2 oignons 2 gousses d’ail 1 citron...

En savoir plus

24/04/2018 Publié depuis Overblog

Charlotte aux myrtilles

Ingrédients Pour 6 personnes 500 g de myrtilles 250 g de mascarpone 20 cl de crème fraîche liquide entière 60 g...

En savoir plus

23/04/2018 Publié depuis Overblog

Mise à l'honneur N° 97

Bonjour, une nouvelle mise à l'honneur en ce début de semaine avec Guy qui a réalisé le gâteau au fromage blanc...

En savoir plus

21/04/2018 Publié depuis Overblog

Baguettes sur poolish

Je fais régulièrement du pain mais c'est la première fois que J'en fais sur poolish et ces baguettes je les dois...

En savoir plus

18/04/2018 Publié depuis Overblog

Gâteau aux pommes au brocciu et ricotta

Je vous propose aujourd'hui pour le challenge du mois d'avril NOS RÉGIONS ONT DU GOÛT spécial CORSE, organisé par...

En savoir plus

17/04/2018 Publié depuis Overblog

Lamelles de calamars sauce à l'encre et risotto aux poireaux

Ingrédients Pour 4/5 personnes 1,5 kg de lamelles de calamars + quelques têtes 500 g de sauce tomates à l'origan...

En savoir plus

16/04/2018 Publié depuis Overblog

Risotto aux poireaux

Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon weekend et que le soleil était au rendez-vous. j'ai accompagné ce...

En savoir plus

12/04/2018 Publié depuis Overblog

Salade de poulpe persillé

Je me suis aperçue que que je n'avais jamais publiée cette délicieuse salade de poulpe, que ma maman nous préparait...

En savoir plus