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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Quand j'ai vu cette recette de courge butternut chez Kilomètre-0.fr j’ai été intriguée par sa cuisson et comme c'est la pleine saison je n'ai pas tardé à la réalisée. Et bien Martine je peux te dire qu'on s'est régalé, la courge est confite c'est un délice...
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De délicieuses tartelettes trouvées sur le blog de Bree 13. Ingrédients Pour 8 tartelettes : 2 pâtes feuilletées épaisses 150 g de dés de jambon 1 maroilles 3 œufs 20 cl de crème liquide 1 oignon Sel, poivre Gruyère râpé (pas mis) Beurre (pour moule)...
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Mes premières rillettes de canard, je n'y avais jamais pensé avant pourtant j'adore. J'ai regardé chez ma copinaute Dominique alias Mamyloula , comment elle procédait. Comme elle j'ai ajouté dans le bouillon des légumes qui m'ont servi après pour un un...
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Je me suis basée de la recette de Dominique, alias Mamyloula pour réaliser ce délicieux gâteau. Je n'ai pas mis de kiwis par contre j'ai ajouté du chocolat noir, la prochaine fois j'en mettrai un peu plus, j'ai mis un peu moins de sucre et j'ai ajouté...
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Un flan savoureux et léger que j'ai déniché sur le blog : La cuisine d'ici et d' ISCA . Je l'ai accompagné de Coustelous de porc . On s'est régalé. Ingrédients 1 kg de poireaux 3 œufs 20 cl de crème liquide légère 80 g de parmesan râpé 1 belle gousse...
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Bonsoir, aujourd'hui c'est Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises qui est à l’honneur sur mon blog pour avoir réalisé mon Velouté de topinambours châtaignes et gambas panées , Isabelle n'a pas mis de gambas mais c'est tout aussi bon et Dominique...
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Préparation : 15 min Cuisson : 80 min Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de brousse 200 g de gorgonzola 8 noix (réserver 2 cerneaux de noix pour la finition) 2 oeufs 2 gousses d’ail 1 oignon 1 c à soupe d’huile d’olive Ciboulette 2 pincées de thym Sel...
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Il faut 1 litre de lessive de soude pour 15 litres d’eau. Laver les olives et les mettre à tremper dans un seau en plastique ( surtout pas de métal ) avec la lessive de soude pendant 2 heures (pas plus, sinon les olives vont ramollir). Bien rincer les...
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : Pour 6 à 8 pancakes 3 œufs 1 sachet de levure chimique 175 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 c à café d'extrait de vanille Beurre fondu ou huile si besoin (pour ne pas que ça attache à la poêle,...
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