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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Comme rien ne se perd, j'ai récupéré la pulpe des coings de ma gelée. N'ayant plus de jus, j'ai ajouté du jus de pommes sans sucre. C'est promis je m'arrête là pour ce qui est confiture ou gelée !!!! Ingrédients 765 g de pulpe de coing (de ma gelée de...
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Préparation Ébouillanter les pots et les laisser sécher sur un linge propre. Récupérer les trognons et laver les épluchures des fruits (pommes, poires, coings, 1 citron + jus). J’ai ajouté 1 pomme entière et un coing. Placer le tout dans une casserole,...
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Bonjour, j'espère que vous avez passé un très bon weekend et que le soleil était au rendez-vous comme à Toulouse où nous avons eu 29°, aujourd'hui il pleut. Comme la saison des coings commence, je publie aujourd'hui ma recette de gelée de coings que j'ai...
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Ingrédients Pour 4 personnes 300 g de viande hachée Mélange d'épices mexicaines Tortillas achetées ou maison (achetées pour moi) Sauce pour fajitas 1 grosse aubergine 1 poivron 1 oignon Salade verte 8 tranches d’emmental Sel, poivre Préparation Faire...
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Bonsoir, ce soir c'est Brigitte du blog Gâteaux And Co qui est mise à l'honneur pour avoir réalisé les Zezettes de Sète que j'ai moi même piochés chez Nell du Blog Créations sur toutes ses formes. Je vous recommande ces délicieux biscuits croquants et...
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Ces biscuits sont terribles on a adorés, ils croustillent tout en étant fondant en bouche, je vous les recommande ils sont délicieux. Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Réfrigération : 45 min Ingrédients Pour 35 biscuits 350 g de farine 175 g de beurre...
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Ingrédients 1 paquet de pâte tortellini ricotta épinards 30 cl de crème fraîche liquide 4 feuilles de sauge fraîche 120 g de parmesan Préparation Dans une casserole, porter à ébullition la crème fraîche avec la sauge, puis baisser le feu. Verser le parmesan...
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Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 8/10 personnes Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème : 125 g de sucre 80 g de farine 3 œufs 3/4 de litre de lait (750 ml) 1 zeste de citron Préparer votre pâte...
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 4personnes 1 pâte feuilletée 7 à 8 tomates roma (+ 4 pour la sauce) 1 grosse bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraiche Origan Thym Poivre Préparation Préchauffage four à 180°C (th : 6) Laver...
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