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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Ingrédients Pour une quarantaine de nems de 22 cm 1 kg de sauté de porc (dégraissé) Galettes de riz de 22 cm 1 œuf 3 carottes râpées 1 gros oignon 1 gousses d’ail 10 g de champignons noirs chinois 100 g de vermicelles de riz chinoises 22 g de sel Poivre...
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : Pour 10/12 pancakes 4 œufs 1 sachet de levure chimique 260 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 c à café d'extrait de vanille Beurre fondu ou huile si besoin (pour ne pas que ça attache à la poêle,...
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Erox mon Berger allemand qui est resté près de nous pendant 10 ans Bonsoir, j'avais envie de vous présenter et de partager avec vous mes amis et compagnons que j'aimais et qui me manquent toujours autant, j'espère que je ne vous ennuie pas trop avec mes...
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Chateau de Couanac Varaire Bonjour, je suis désolée d'être peu présente sur vos blogs, mais la grippe ne m'a pas épargnée malgré le vaccin. Ça fait une semaine et pas d'amélioration toujours beaucoup de fièvre et maintenant ça descend sur les bronches...
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Ingrédients Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre 175 g de lardons allumettes fumés 25 cl de vin blanc sec 25 cl de crème fraîche liquide épaisse 2 pincées de muscade 1 fromage à tartiflette Préparation Éplucher les pommes de terre et les mettre...
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J'ai accompagné ces nuggets de pommes de terre rôties, avec de la sauce Burger (du commerce), c'était trop bon. Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4/6 personnes 3 œufs 700 g d’escalope de poulet 1 oignon Farine Chapelure Huile de friture...
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Ingrédients Pour 6 personnes 500 g de pâtes Cellentani350g de viande hachée700 g de tomates 1 oignon émincé 3 gousses d’ail pressé 2 c à café d’origan2 cuillerées à soupe d’huileParmesan râpé où Emmental2 Sel, poivre Préparation Laver et peler les tomates,...
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Ingrédients Pour 8/10 personnes 250 g de biscuits sablés 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 2 petits suisses 1 yaourt grec 125 g de beurre fondu 3 c à soupe rase de farine 160 g de sucre fin 4 œufs 2 zestes de citron Préparation Préchauffage four à...
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Préparation : 30 min Repos : 3 h Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 6 personnes 400 g de farine de blé 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 3 oeufs + 1 jaune 200 g de fruits confits+ quelques fruits confits pour la décoration 2 c à soupe de fleur...
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