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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Chris , Sandrine , Pilar , Carole, Rosa , merci à vous pour avoir réalisée une de mes recettes. Aujourd'hui c'est à vous d'être à l'honneur, vous qui avez fait voyager mes réalisations jusque dans votre cuisine et qui ont été approuvées. Je vous invite...
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Pas facile de retirer le noyaux des ces petites prunes, ou d’autres petits fruits à noyaux. J’ai trouvé l’astuce sur Internet. Il vous faut un moulin à légumes muni de la grille à gros trou. J’étais septique mais ça marche. Je vous conseille de ne pas...
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J'ai ramené d'Espagne, ces tiges de bourrache, je n'en avais jamais mangées et c'est la première fois que j'en voyais dans le commerce, alors je n'ai pas hésitée, je voulais découvrir ce légume et je n'ai pas regrettée. Préparation : 30 min Cuisson :...
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Une salade que je fais régulièrement et qui fait office de repas unique. J'ai fait avec ce que j'avais sous la main. Quelquefois je mets de l'avocat, et de l'oignon émincé finement, des petits croûtons, en fait c'est comme on a envie. Préparation : 10...
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Préparation : 50 min Attente : une nuit Ingrédients 1 kg de pulpe de pêches blanches plates 750 g de sucre cristallisé 1 petit bouquet de verveine fraîche. 1 citron Préparation Laver les pots et les couvercles et les ébouillantés. Les mettre à sécher...
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Voici une entrée fraîche que je refais chaque été cette fois ci j'y ai rajouté une orange et je n'ai rien fait revenir, ce qui le rend encore plus léger et moins calorique. A faire et à refaire. Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 6...
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La véritable particularité de cette plage réside dans les impressionnantes falaises qui la décorent et qui en font un lieu magique où la force de la mer et l'érosion permanente due au vent ont sculpté des arcs de plus de trente mètres de haut qui ressemblent...
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J’ai fait encore 4 kg de confiture de nèfles. Je vous donne les quantités pour 1 kg de fruits. Ingrédients 1 kg de pulpe de nèfles 700 g de sucre 1 citron vert Préparation La veille : Eplucher les nèfles, retirer les noyaux et la membrane blanche. Les...
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Mes abricots n’étaient pas très sucrés, même plutôt acides, je le dis chaque année mais je crois que je vais finir par ne plus en acheter, ils n’ont goût à rien. Ah !!!! Qu’est ce que je regrette mon abricotier du Roussillon, ils étaient énormes je n’en...
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