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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

31/01/2016 Publié depuis Overblog

Mise à l'honneur N°67

Bonsoir à toutes et à tous, je clôture ce mois de janvier avec ma première mise à l'honneur de l'année 2016. Pour...

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31/01/2016 Publié depuis Overblog

Tarte fondante aux pommes

Ingrédients Pâte (Pour un plat de 30cm de diamètre) Pour 6 personnes 230 g de farine 110 g de sucre 70 g de beurre...

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29/01/2016 Publié depuis Overblog

Gratin de chou fleur et brocoli à la Fourme d'Ambert

Il y avait longtemps que je n'avais pas cuisiné la Fourme d'Ambert un fromage que j'adore en cuisine. Juste en...

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27/01/2016 Publié depuis Overblog

Gâteau d'ananas et mangue flambé au rhum

Ingrédients 4 œufs 2 pots de fromage blanc 3 pots de farine de blé 1 pot de sucre 1/2 sachet de levure chimique...

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26/01/2016 Publié depuis Overblog

Pâte Fettuccine à la pâte d'ail

Je me décide enfin à publier ce délicieux plat de pâte tout simple mais oh combien goûteux surtout avec la délicieuse...

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24/01/2016 Publié depuis Overblog

Croque cake

Je me suis enfin décidée à faire ce fameux croque cake qui a tournée pendant un moment sur la blogosphère Ingrédients...

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22/01/2016 Publié depuis Overblog

Brioche au levain Bichon et Limoncello

Ingrédients 500 g de farine 150 g de levain Bichon (ou 2 sachets de levure de boulanger déshydraté) 3 cuillères...

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21/01/2016 Publié depuis Overblog

Beignets de pommes de terre

Comme je n'aime pas le gaspillage, j'avais gardé la chair des pommes de terre que j'avais retirée pour la réalisation...

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19/01/2016 Publié depuis Overblog

Pommes de terre farcies sauce au Gorgonzola

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients 4 personnes 4 grosses pommes de terre 120 g de chair à saucisse...

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