/image%2F0976314%2F20170126%2Fob_db9dd2_ob-923be6-34-1500x851-900x511-border.jpg)
Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
/idata%2F3748367%2FChocolats-de-Noel%2FChocolats-ganache-noisettesP1110108--3--border.jpg)
Pour terminer l'année voici de délicieux chocolats garnis d’une ganache au chocolat aux noisettes. Ingrédients pour la couverture de chocolat : Pour 25 chocolats 300 g de chocolat noir à 70% Ingrédients pour la ganache : 150 g de chocolat noir à 70% 15...
/idata%2F3748367%2FPlats-cuisines%2FPlats-complets-2013%2FP1100089-borderorreorecchiette-Pates-et-truite-fumee.jpg)
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients 300 g de pâtes Cavatelli (ou autres) 2 grosses courgettes 1 oignon 3 gousses d’ail 1 c à café d’aneth 25 cl de crème fraîche 200 g de Boursault 125 g de truite fumée 6 tomates séchées confites Préparation...
/idata%2F3748367%2FEntrees%2FChutney-d-ananas-et-mangue-P1110011-border.jpg)
Voici une recette gourmande et festive que j’ai préparée avec le foie gras de canard entier que j’ai reçu de mon Partenaire Lafitte. Ce foie gras de canard entier des Landes, a obtenu la Médaille de Bronze au concours général Agricole 2013. Je l’ai servi...
/idata%2F3748367%2FChocolats-de-Noel%2FP1110058--2-Truffes-croustillantes-.-border.jpg)
Préparation : 20 min Ingrédients Pour 25 truffes 200 g de chocolat noir à 70% 125 g de beurre doux 1 c à soupe de rhum 100 g de sucre glace 2 jaunes d’oeuf 4 c à soupe de Muesli et sésame (+pour l'enrobage) Préparation Dans un bol au bain- marie dans...
/idata%2F3748367%2FEntrees%2Fbetterave-poireaux-St-Jacques-border.jpg)
Voici un récapitulatif de quelques entrées festives
/idata%2F3748367%2Fdocument-de-telechargement%2FP1110022.JPG)
link Bonsoir, aujourd’hui je remercie Méline du blog Méline en Cuisine qui avait organisé un concours pour gagner le livre de Jamie Oliver & Co Un Noël AVEC JAMIE et à ma grande surprise j’ai remporté ce superbe livre de recettes. Je suis désolée pour...
/idata%2F3748367%2FPartenariats%2FP1110013.JPG)
Bonjour, il y 15 jours, j’ai été contacté par Stéphanie pour un Partenariat avec Crystal . Je vous avoue sincèrement que je ne connaissais pas du tout cette marque. C'est avec grand plaisir que je découvre et vous fais découvrir si ce n’est déjà fait...
/image%2F0976314%2F20160503%2Fob_125717_p1100690-2-petits-pains-aux-6-cereale.jpg)
Pour la réalisation de ces petits pains, j'ai utilisé la même base que pour les Hamburgers , sauf que j'ai mis du lait de soja et de l'huile à la place du beurre, car j'étais sous un traitement médical où tout laitage était absolument interdit pendant...
/idata%2F3748367%2FPains-Pizzas%2FP1100758-borderPain-en-cocotte.jpg)
J'ai préparé ma pâte la veille pour gagner du temps le lendemain. On peut tout aussi bien faire cuire son pain le jour même. La cuisson en cocotte apporte une mie légère et fondante délicieusement cachée sous une croûte dorée et croustillante. J'ai ajouté...
/image%2F0976314%2F20171207%2Fob_a6da49_p1300253-2-jarret-border.jpg)
/image%2F0976314%2F20220107%2Fob_37fd37_20211222-1936023333.jpg)
/image%2F0976314%2F20220107%2Fob_cdfe9a_20211219-160609noix-de-coco-et-chocola.jpg)
/idata%2F3748367%2FSauces-mayonnaise-aiolli%2FSAM_9978-BorderMaker.jpg)