Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Fenouil Braisé

11/04/2011

Très populaire en France au 17ème siècles, cette plante ombellifère bulbeuse...

En savoir plus

Poulet rôti farci au pain aillé

11/04/2011

C’est mon compagnon José qui m’a fait découvrir le pain aillé avec le poulet....

En savoir plus

Sauce mayonnaise

07/04/2011

Ingrédients 1 jaune d'oeuf 1 c à soupe (bombée) de moutarde 20 cl d'huile...

En savoir plus

Lunes au chèvre frais

06/04/2011

Ingrédients Pour 4 personnes 250g de pâte brisée 150g de fromage de chèvre...

En savoir plus

Pain blanc

06/04/2011

Ingrédients 600g de farine blanche 2 sachets de levure briochin ou fraîche...

En savoir plus

Jambon de Noël

05/04/2011

Je sais, on est encore loin de Noël, mais cette recette me faisait trop...

En savoir plus

Gâteau de patates douces (2ème façon)

04/04/2011

Ingrédients 1 kg de patates douces 1yaourt à la vanille 110g de farine...

En savoir plus

Saumon sauce à l'oseille

01/04/2011

L’oseille doit être équeutée, lavée puis égouttée avant toute utilisation....

En savoir plus