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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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500g de farine 275ml d'eau tiède 1 cuil à café et demi de sel 2 sachets de levure briochin, ou levure fraîche 100g de céréales ( lin,sésame, selon votre goût ) Dans le bol du robot muni du crochet à pétrir, mélangez la farine, les graines de céréales...
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Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients Pour 6 personnes 375 g de fraises Charlottes 300 g de Philadelphia 250 g de ricotta 4 œufs 10 cl de crème fraîche 50 g de beurre mou 150 g de sablés bretons 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé...
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pour 4 personnes 1 lapin 1 oignon 2 carottes 75cl de vin rouge 1 feuille de laurier 2 à 3 clous de girofle 1 gousse d'ail du thym 2 cuil à soupe de farine 200 de polenta ( mais de blé ) ou de la semoule moyenne 4 gousses d'ail huile sel poivre Dans un...
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J'avais réalisé cette recette de spéculoos à mes tous débuts dans l'aventure culinaire sur Over Blog. La photo n'est pas terrible mais je peux vous dire que les spéculoos eux le sont aussi bons que les vrais, ne vous en privez c'est facile et vite fait....
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Pour 6 personnes 1 boite d'un kg de poires au sirop 3 oeufs 175g de beurre demi-sel ramolli 150g de farine 80 g de sucre fin 1 sachet de levure chimique 125g de poudre d'amandes 60g d'amandes éffilées 2 cuil à soupe de rhum 2 cuil à soupe du jus de sirop...
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Cliquez sur le rectangle et mettez le son Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud ( congelé et dessalé ) 4 à 6 carottes 300g de haricot vert plat 2 à 4 petites pomme de terre Faites cuire tous vos légumes à la vapeur, ainsi que le cabillaud. Préparez une...
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Pour 4 Mounas 1kg de farine 250g de sucre 250g de beurre ( le faire fondre à feu doux et laissez refroidir ) 40 à 50g de levure de bierre Fraîche ( en grande surface rayon pâtisserie ou chez le boulanger ) 6 oeufs entiers + 1 jaune pour dorer 2 zestes...
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