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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


L'Omelette-Géante de bessières

Publié par Carmencita sur 11 Avril 2015, 08:03am

Catégories : #album

L'Omelette-Géante de bessières
Depuis 1973, c'est l'événement pascal du Nord-Est toulousain à Bessières (Tarn).
Depuis 1973, c'est l'événement pascal du Nord-Est toulousain à Bessières (Tarn).
Depuis 1973, c'est l'événement pascal du Nord-Est toulousain à Bessières (Tarn).

Depuis 1973, c'est l'événement pascal du Nord-Est toulousain à Bessières (Tarn).

Comme chaque année pour les Fêtes de Pâques, les Chefs en toques, poêle en cuivre au cou, animent Bessières pendant 3 jours. La ville se pare de jaune et blanc pour les festivités et, clôturées par la préparation de l’omelette géante, sur l’ Esplanade Bellecourt.
Depuis 1973, les chevaliers de la confrérie mondiale de l’omelette géante de Bessières se réunissent, le lundi de Pâques, pour partager gratuitement une omelette. Près de 15 000 œufs cassés, battus et cuits par les chevaliers de la Confrérie dans la traditionnelle poêle de
4 mètres, dont le manche n’est autre qu’un poteau télégraphique. Au fil des ans, les festivités se sont étoffées pour assurer l’animation de la ville trois jours durant, et faire la réputation de Bessières partout dans le monde. En effet ce ne sont pas moins de 6 autres confréries, tout autour du globe, qui ont vu le jour.

Tout au long de ces 3 jours, il y a de nombreuses animations : exposition de voitures anciennes, chasse aux œufs au jardin de la gare pour les enfants, aligot, démonstration de danse country, danses sévillanes, un marché artisanal et bien évidement la fête foraine.  

 

L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
L'Omelette-Géante de bessières
Commenter cet article
J
c'est une sacré poêle !! merci carmen pour ses superbe photo.<br /> bisous
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B
ouahhhh impressionnant, j'ai regardé les photos avec mon fils qui était bluffé aussi<br /> merci pour ce joli petit reportage<br /> bisous !
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D
Oh c'est super, merci pour toutes ces belles photos...<br /> Biz
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I
Toulousaine d'origine, je n'ai jamais assistée à cet evenement bien sympa. par contre, depuis que je me suis "exilée" en gironde, chaque année, le lundi de Pâques est synonyme d'une grosse omelette aux aillets et aux lardons réalisée au centre ville avec près de 1000 oeufs. Elle est certes beaucoup plus petite que celle ci mais j'avoue qu'elle est bien bonne.
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A
J'ai vu l'information trop tard mais l'année prochaine, j'aimerai y faire un tour :)
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N
Wahou, ça c'est de l'omelette !<br /> bizz
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N
Wahou, ça c'est de l'omelette !<br /> bizz
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M
coucou choupette<br /> merci pour ce reportage je ne connaissais pas<br /> tes photos sont superbes<br /> plein de bisous
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M
Une belle tradition! et une omelette très impressionnante à partager...Merci pour le partage!
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T
Impressionnant!<br /> Tes photos sont superbes...<br /> Bisous.
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A
Whaouhh elle est énorme cette omelette, ca doit etre très sympa à voir en tous les cas<br /> Bisous Carmen
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S
elle est vraiment géante cette omelette !
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L
omg..... quelle omelette
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R
très sympa article et oh la là... super grand cette omelette !!<br /> bon dimanche ma gentille Carmen<br /> gros bisous<br /> rosa
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M
wouahou!<br /> tout est géant là bas,<br /> j'aurais bien aimé etre présente,<br /> j'adore ces manifestations,<br /> bon week-end bizzzzzzz
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S
ça c'est de l'omellette!!!! gros bisous ma belle
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L
oh trop bien
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A
Waw c'est énorme et impressionnant!! merci pour le partage :)Bisous et bon dimanche
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B
grandiose !
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S
C'est génial de pouvoir assister à une manifestation culinaire aussi spectaculaire.
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K
ca, c'est de l'omelette !!!
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C
je découvre cette belle tradition<br /> bises et bon dimanche
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T
magnifique comme tradition, je ne connaissais pas !! <br /> bon dimanche
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G
c'est génial cette tradition! je connais!
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G
c'est génial cette tradition! je connais!
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P
Whaa sacrée manifestation :)
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