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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Pilons de poulet rôtis au beurre ail des ours

Publié par Carmen sur 12 Août 2022, 16:32pm

Catégories : #Plats complets - Plats Uniques

Pilons de poulet rôtis au beurre ail des ours

Bonjour, au mois d'Avril j'avais réalisé et ce beurre ail des ours, comme on ne peut pas le conserver longtemps au réfrigérateur je l'ai congelé pour d'autres utilisations.  

Préparation : 15 min  Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pilons de poulet

Beurre ail des ours

Thym

Haricots verts plats

Sel, poivre

 Préparation

Préchauffer le four à 190°C (TH : 6-7)

Saler les pilons, les badigeonner de beurre ail des ours parsemer de thym et les déposer dans un plat allant au four.

Enfourner pour 35 min environ. Tourner les pilons durant la cuisson.

Rincer et équeuter les haricots verts plats. Porter à ébullition de l’eau salée puis  y verser les haricots et laisser cuire 15 min à partir de l’ébullition. En fin de cuisson, plonger les haricots plats dans un saladier remplie d'eau bien froide pour stopper net la cuisson et conserver leur belle couleur verte mais aussi leurs vitamines. J’ai accompagné les pilons avec les haricots verts plats justes tièdes avec un filet d’huile d’olive.

Pilons de poulet rôtis au beurre ail des ours
Pilons de poulet rôtis au beurre ail des ours
Pilons de poulet rôtis au beurre ail des ours
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T
Salut,<br /> <br /> A la radio on m'a trouvé des ganglions alors j'attends de voir ce qui dira le toubib.<br /> <br /> Il pleut mais c'est du pipi de chat pas comme en Corse .<br /> <br /> Bon week-end<br /> <br /> .
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L
hum!! un pur délice!!<br /> bonne journée
Répondre
T
Bonjour,<br /> <br /> Le soleil est de plus en plus méchant alors on se terre.<br /> <br /> La nuit le petit climatiseur est en marche dans la chambre parce qu'il fait 30° .<br /> <br /> Vivement la pluie.<br /> <br /> J'espère que vous allez bien.<br /> <br /> Bon dimanche
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L
Des pilons de poulet qui doivent être excellents, belle idée pour se régaler<br /> Bonne soirée
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J
coucou, tes superbe pilons sont bien appétissant!<br /> de quoi ce régaler<br /> bon week-end bisous
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