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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Biscuits de Noël chocolat noisettes et cannelle

Publié par Carmen sur 16 Décembre 2020, 23:52pm

Catégories : #Noël Gourmand

Biscuits de Noël chocolat noisettes et cannelle

Ingrédients

Pour une cinquantaine de biscuits

500 g de farine de blé

250 g de beurre ramolli

110 g de sucre glace

1/2 sachet de levure chimique

2 œufs

1 c à thé de cannelle

150 g pâte à tartiner aux noisettes (bio pour moi)

2 c à soupe de poudre de chocolat Van Houten

Préparation

Battre le beurre, le sucre et les œufs. Verser progressivement la farine et ajouter la cannelle. Bien mélanger  pour obtenir une boule. Diviser la pâte en 2 moitiés égales.  Incorporer la poudre de cacao et le chocolat à tartiner dans l’une de ces moitiés. Envelopper séparément les pâtes de film transparent et les placer 1 heure au réfrigérateur.

Abaisser séparément chaque pâte  sur une épaisseur de 2 à 3 ml sur un plan de travail fariné. Découper des carrés à l’aide d’un emporte pièce correspondant et les disposer sur une tôle à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Découper  à l’aide de petits emporte pièce  cœurs, étoiles ou autres, au centre des carrés. Couper étoiles, cœurs dans la pâte chocolatée et les placer au centre des carrés. Si la pâte est devenue molle, la remettre au réfrigérateur.

Faire cuire 10-12 min dans un four préchauffé à 185°C pour un four traditionnel et à 170°C pour un four à chaleur tournante. En fin de cuisson, retirer le papier sulfurisé de la tôle, et laisser refroidir sur une grille.

Biscuits de Noël chocolat noisettes et cannelle
Biscuits de Noël chocolat noisettes et cannelle
Biscuits de Noël chocolat noisettes et cannelle
Commenter cet article
Y
trop beaux tes biscuits ! j'adore !!<br /> j'arrive avec le café.. lol
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P
Là c'est clair, je veux une livraison de cette belle boîte bien garnie. :)
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S
avec une bonne tasse de café, c'est parfait ! bises
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M
Ce sont tout à fait les genres de biscuits qui me plaisent avec une tasse de thé !
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U
coucou je me vois bien dans un plaid avec un chocolat chaud et tes délicieux biscuits, devant un petit film de noël, trop gourmand, bisous
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G
de jolis biscuits belle réalisation<br /> excellent après-midi bises
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S
je plongerais volontiers ma petite main dans cette boite à gâteaux!!!! bisous
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L
Ils sont magnifiques tes petits biscuits<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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K
Comme ils sont beaux et en plus je suis sûre qu'ils sont excellents :) Gros bisous Carmen
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C
comme ils sont jolis ces petits biscuits<br /> bises
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V
De jolis et délicieux petits sablés <br /> Bonne journée<br /> Bises
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D
Waouh ils sont super beaux j'adore<br /> Belle journée
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C
Extras tes jolis biscuits. Bises
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M
Voila des biscuits très joli et appétissant!Bonne journée
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R
J'aime beaucoup tes biscuits bi-goûts; avec un bon petits café hhuuuummm
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S
des p'tits biscuits parfait avec un p'tit thé et en plus ils sont tout mignon
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S
J ADORE CES GATEAUX
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J
Ils sont très beaux ma Carmen ces biscuits bicolores. Gros bisous
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C
Merci ma Jackie ils ont vite disparus, gros bisous
C
Jolis, à croquer !
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L
De très beau biscuits <br /> Bonne journée bisous
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L
De très beau biscuits <br /> Bonne journée bisous
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C
Merci, bonne soirée bisous
S
un vrais pousse au crime tes petits biscuits!!!! bisous bisous ma belle
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J
je suis entrain de boire mon thé et c'est avec plaisir que je te pique un ou deux de tes superbe petits biscuits! miam!<br /> bonne journée bisous
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P
Très jolis biscuits, je t'en pique un en passant ! Bonne journée
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C
Merci, avec plaisir
V
A croquer autour d'un café...<br /> Bonne journée<br /> Bises
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C
h<Avec ou sans c'est comme on veut. Bonnejournée bises
B
ils sont top !
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C
Merci c'est gentil!!!!!
C
comme ils sont beaux à croquer<br /> bises
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C
Merci bises
P
Oh j'emporte toute la boite ^^
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T
Salut,<br /> Elle est intéressante cette recette, <br /> bonne semaine
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S
merci pour ces délicieux biscuits ! bises
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M
de superbes gâteaux de Noël,<br /> bonne semaine bizzzzzzz
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C
Merci c'est gentil. Bonne journée bises
K
Je sens que c'est maintenant qu'il faut que j'aille m'installer chez toi :) Gros bisous Carmen
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C
C'est quand tu veux Martine!!! Gros bisous
M
Qu'ils sont beaux tes petits biscuits!
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G
de très jolis biscuits avec un bon chocolat pour le gouter<br /> une bonne soirée bises
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C
Ils n'ont pas fait long feu . Merci bonne soirée bises
E
Ils sont très beaux tes biscuits. Bonne soirée, bisous
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D
Oh comme ils sont beaux bravo<br /> Bises
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C
Merci bonne soirée bises
L
Ils sont trop beaux !!!<br /> Bonne soirée
Répondre
C
Merci bonne soirée bisous

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