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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Tarte fine aux fruits d'été

Publié par Carmen sur 22 Juillet 2019, 21:51pm

Catégories : #tarte -tartelette -croustade

Tarte fine aux fruits d'été

Avec cette tarte, je participe au défi de Juillet "recettes.de" organisé par Stéphane du 1er au 31 Juillet 2019. Le thème est : "Défi Fruits d'Eté"

 

Ingrédients

300 g de pâte brisée maison

4 pêches blanches (épluchées)

4 nectarines jaunes (non épluchées)

125 g de myrtilles

 1/4 de grenade

80 g de mûres sauvages (décongelées)

Sucre glace

Finition

3 c à s de confiture d’abricot

20 ml d'eau

Préparation

Préchauffage four à 180°C (th : 6)

Laver les fruits et bien les laisser égoutter

Étaler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte beurré. Placer du papier aluminium sur le dessus avec des légumes secs et la précuire 2o min. La laisser refroidir hors du four, et retirer les légumes secs. Saupoudrer la surface d’un peu de sucre glace.

Trancher finement les pêches et nectarines et les répartir sur la pâte ainsi que les mûres, myrtilles et grenade. Saupoudrer d’un peu de sucre glace. Enfourner pour 30 à 35 min environ.

Porter à ébullition la confiture d’abricot avec 20 ml d’eau pendant 1 minute et répartir sur la tarte. Une fois refroidie, la placer au réfrigérateur.

 

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F
Hummm .. j'adore ce genre de tarte . Quel régal !! Bises et bonne semaine
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M
Elle est trop belle cette tarte et tellement gourmande.<br /> Bon week-end à toi. Bisous
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S
hummm, elle est ultra gourmande cette tarte!!!! bravo
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T
Salut<br /> <br /> Le vent se lève alors qu'il fait 38°.<br /> <br /> On va déguster cette nuit je pense.<br /> <br /> On a rentré les parasols.<br /> <br /> Bonne journée
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B
Quelle jolie tarte, j'adore !! Gros bisous Carmen
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L
Une très belle tarte <br /> Bonne journée bisous
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A
ohhh quelle jolie tarte bien appétissante ! merci du partage ^_^
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M
Non seulement cette tarte est superbe mais en plus, les saveurs doivent exploser en bouche...
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S
une bien belle tarte ! bises
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J
Super tarte d'été. En plus, tu es bien courageuse de faire ta pâte maison un plus c'est sûr !! Bisous
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E
Elle est belle et ben colorée ta tarte, j'aime beaucoup. Bisous
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D
Elle a l'air sacrément bonne!<br /> Bises, Dine avec Sandrine
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D
Comme elle est belle elle fait drôlement envie<br /> Bises
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B
très garnie et très belle !
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K
Un pur délice cette tarte Carmen <br /> Gros bisous
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T
Salut,<br /> Ce doit être rafraichissant cette tarte aux fruits.<br /> Bonne journée
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V
Une tarte sublime pour goûter à tout ces beaux et bons fruits de l'été..<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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P
Une très jolie tarte, bises
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L
Belle et gourmande !
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Z
Superbe ta tarte, elle fait tellement envie et me tente beaucoup, bisou .
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G
très jolie tarte et de bons fruits<br /> excellente soirée bises
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C
Merci bon mardi bises
C
j'enlève les mûres et elle est parfaite pour moi<br /> bises
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C
Ps de soucis c 'est bon aussi sans mûres. Bises
M
quelle belle tarte !<br /> bonne nuit bizzzzzz
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C
Merci, douce nuit bises

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