Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches

Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches

Ingrédients

Pour 5 /6 personnes

 1 pâte brisée

Mirabelles

Groseilles

2 œufs entiers

50 g de beurre mou salé

2 c à soupe rase de farine

60 g de sucre fin

90 g de pistaches vertes

2 c à soupe de kirch maison

Préparation

Préchauffage four 190 °C (th : 6-7)

Torréfier à sec les pistaches vertes  et les hacher grossièrement. Fouetter les œufs entiers  avec le sucre et le beurre. Verser  la farine tamisée,  puis le kirch et les pistaches.

Laver  et dénoyauter les mirabelles

Beurrer un plat à tarte et étaler la pâte brisée. Verser la crème de pistaches et recouvrir avec les  mirabelles coupées en deux et disposer dessus quelques groseilles.

Enfourner pour 30 min selon votre four.

Porter à ébullition 2 c à soupe de miel avec  10 ml d’eau 2 à 3 min. Verser le sirop de miel sur la tarte. Une fois refroidie la placer dans le réfrigérateur.  

Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches
Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches
Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches
Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches
Tarte aux mirabelles et groseilles à la crème de pistaches
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
Très belle association de saveurs ! Merci pour ce joli partage ma belle.
Répondre
M
Trop belle et sûrement trop bonne!
Répondre
I
Elle est superbement gourmande et il faut vite profiter des derniers fruits de saison. Bonne journée, bises
Répondre
C
wouaha trop trop belle et délicieuse sans aucun doute<br /> bises
Répondre
C
,Merci c'est gentil, elle a été très appréciée, bises
C
Je ne sais pas quoi dire à part MIAM!!!!! Qu'est ce que cette tarte me rentre dans le ventre!!!!!<br /> bisous
Répondre
A
quel délice ! merci du partage ^_^
Répondre
M
Quelle jolie présentation, j'aime ces éclats de pistaches et amandes effilées ! Une tarte bien gourmande avec cette crème. A varier avec divers fruits de saison. Bises Carmen.
Répondre
L
Très jolie tarte bien appétissante et toute en couleur.....<br /> miammm !!!<br /> bises
Répondre
S
Excellente tarte ! Elle donne vraiment envie. Bonne après-midi. Bisous.
Répondre
S
UNE GROSSE ENVIE DE CROQUER DANS TA TARTE
Répondre
L
la régalade ta tarte ! elle donne vraiment très très envie ! bonne journée et bon weekend bises
Répondre
G
très joli tarte et de délicieux fruits<br /> une bonne soirée bises
Répondre
M
waouhhh très belle ta tarte aux mirabelles, belle association, bises et bonne journée
Répondre
C
cela doit Etre super bon!! j'adoore ton idée
Répondre
N
Elle est superbe et super appétissante!! Bises
Répondre
S
une belle tarte et délicieuse en plus j'en suis sûre ! bises
Répondre
N
Oh! quelle est belle et quelle donne envie d'y mordre dedans. Miam! tu me fais saliver. Gros bisous, Carmen, et belle soirée
Répondre
Z
Une si jolie tarte et une belle recette, bisou Carmen.
Répondre
B
Un régal cette tarte Carmen !! J'ai congelé des mirabelles, je me note ta recette !! gros bisous
Répondre
C
Merci Brigitte super de pouvoir en congeler ,cet hiver tu vas pouvoir te faire plaisir cet hiver. Gros bisous
M
Rohhh! qu'elle me plait cette tarte aux belles saveurs! bonne fin de journée
Répondre
C
Merci, c'est la première fois je crois que je fais une tarte aux mirabelles et bien ça ne sera pas la dernière . Bonne soirée bises
I
Elle est magnifique cette tarte. Je n'ai pas d'autres mots!<br /> Bisous
Répondre
C
Merci c'est gentil bisous
M
un superbe gâteau bien parfumé,<br /> bonne journée bizzzzz
Répondre
C
oui on s'est régalé. Bonne soirée bises
J
Une délicieuse association de saveurs. Bisous ma Carmen
Répondre
C
Merci ma Jackie on s'est bien régalé, gros bisous
B
Ah oui pistache et kirsch doivent apporter un très bon goût à cette jolie tarte dorée à souhait. Bisous
Répondre
C
Oui on a aimé je me suis dit que ça devait bien s'associer avec pistaches et mirabelles. Bisous
S
quel joli mélange de saveurs, ta tarte me fait saliver!!!! gros bisous ma belle
Répondre
C
Tant mieux car toi tu me fais souvent saliver je me venge loll. Gros bisous ma belle
P
Ce doit être très bon avec la crème de pistache.
Répondre
C
j'avais des pistaches qui traînaient depuis pas mal de temps je me suis dit pourquoi pas faire une crème faon amandine avec des pistaches et c'est une délicieuse association avec les mirabelles. Bises
C
Ta tarte a tout pour me plaire et surtout la crème de pistache hum ...<br /> Bises bon jeudi
Répondre
V
Un délice de tarte !!<br /> Bonne journée<br /> Bises.
Répondre
C
Merci bonne soirée bises
M
C'est ce qui s'appelle de la pure gourmandise <br /> Merci beaucoup du partage :-)<br /> Gros bisous Carmen
Répondre
C
C'est que je suis gourmande merci Martine gros bisous
C
C'est que je suis gourmande merci Martine gros bisous
L
Une sacrée gourmandise ta tarte elle me plait bisou
Répondre
C
Merci bisous
T
Salut<br /> Une très bonne recette et c'est appétissant.<br /> Bonne journée
Répondre
D
Comme ta tarte est belle, merci pour cette délicieuse recette<br /> Bises et bon jeudi
Répondre
C
Merci Delphine bonne soirée biosous
B
très belle en rouge et vert !
Répondre
C
Merci bises