Noix de St Jacques poêlées au pesto ail des ours

Ingrédients

Pour 3 personnes

12 noix de St jacques fraîches (ou congelées)

1 noix de beurre

Ail des ours

Sel de Guérande

Poivre noir du moulin

Préparation 

Maintenir au chaud le pesto ail des ours

Saler les noix de Saint-Jacques fraîches.. Chauffer  le beurre dans une poêle, quand celui-ci a fondu, placer les noix de Saint-Jacques au centre de la poêle et cuire 2 min de chaque côté.

Disposer un peu de pesto ail des ours dans une assiette et y déposer les noix de St jacques. Donner un tour de moulin à poivre et servir aussitôt.

Télécharger Noix de St Jacques poêlées

Voici un petit aperçu de mes recettes aux noix de St Jacques, en tapant dans la barre de recherche de mon blog noix de St Jacques, vous en découvrirez bien d'autres.

Quiche poireaux et noix de St Jacques - Cuisine gourmande de Carmencita

Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte brisée (350 g) pour un plat de 32 cm 12 noix de St Jacques 4 blancs de poireaux 20cl de crème fraîche liquide 3 œufs 1 oignon (ou échalote) Huile d'olive ...

http://www.carmen-cuisine.com/article-quiche-poireaux-et-noix-de-st-jacques-66861059.html

Tagliatelles sauce safranée aux noix de Saint Jacques et filets de loup - Cuisine gourmande de Carmencita

Bonsoir, ce soir je vous propose un délicieux plat de tagliatelles avec une sauce safranée . C'est un plat que j'ai découvert en Corse et que j'ai essayé de reproduire. J'ai ajouté en plus des...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/article-tagliatelles-sauce-safranee-aux-noix-de-saint-jacques-et-filets-de-loup-49103052.html

Poêlée de Saint-Jacques sauce crémée au porto - Cuisine gourmande de Carmencita

C'est une recette que j'ai trouvé sur un magazine, j'ai fait à peu près pareil sauf que j'ai mis plus de noix Saint de Jacques, plus d'échalotes (pour moi il les fallait) et n'ayant pas de verm...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/article-poelee-de-saint-jacques-sauce-cremee-au-porto-103462948.html

Quiche poireaux et noix de St Jacques - Cuisine gourmande de Carmencita

Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte brisée (350 g) pour un plat de 32 cm 12 noix de St Jacques 4 blancs de poireaux 20cl de crème fraîche liquide 3 œufs 1 oignon (ou échalote) Huile d'olive ...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/article-quiche-poireaux-et-noix-de-st-jacques-66861059.html

Cassolette de cabillaud et noix de St Jacques et son fondant de poireaux à la béchamel - Cuisine gourmande de Carmencita

Bonsoir ce soir je remonte cette recette que j'avais réalisée 2010 année du début de la grande aventure sur Over Blog. J'en profite pour la remanier un peu car j'avais commis quelques petites ...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/2020/11/cassolette-de-cabillaud-et-noix-de-st-jacques-et-son-fondant-de-poireaux-a-la-bechamel.46559576.html

Vol au vent au saumon frais et noix de Saint Jacques - Cuisine gourmande de Carmencita

Préparation: 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 6 personnes 6 croûtes feuilletées 2 pavés de saumon frais 12 noix de Saint-Jacques avec corail 12 crevettes roses cuites décortiquées 3 ...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/2016/03/vol-au-vent-au-saumon-frais-et-noix-de-saint-jacques.html