Cuajada aux myrtilles et Limoncello

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

 Ingrédients

1 yaourt vanillé

3 œufs

2 pots de farine

4 pots de lait entier

1,5 pot de sucre

50 g de beurre

80 ml de Limoncello maison

250 g de myrtilles

Sucre cassonade

Préparation

Conserver le pot de yaourt vide, car il sert de mesure.

Fouetter le yaourt, les œufs et le beurre fondu.

Ajouter le sucre et la farine.

Incorporer ensuite petit à petit le lait, et le Limoncello.

Verser dans un moule beurré. Y déposer délicatement les myrtilles.

Saupoudrer de cassonade et enfourner pour 40 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de mettre au frais, c'est un pur délice!!!!!

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Cuajada au Yaourt Vanille et pruneaux d'Agen - Cuisine gourmande de Carmencita

Merci à Aneth pour ce délicieux dessert. Je n'ai rien changé à sa recette, j'ai juste ajouté des pruneaux d'Agen, un fruit que j'utilise le plus souvent dans un plat salé plutôt qu'en sucré...

http://www.carmen-cuisine.com/2015/06/cuajada-au-yaourt-et-a-la-vanille.html

Limoncello - Cuisine gourmande de Carmencita

Le limoncello est une liqueur de citron typique d'Italie . C'est un produit à base de zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre. Il est de couleur jaune, doux et citronné. Il peut être servi en

http://www.carmen-cuisine.com/2015/04/limoncello.html

Comments

[Les petits plats de Béa]

Je viens de faire ma curieuse pour tes cuajada elles sont gourmandes et celle ci entre autre est bien tentante bisous

[bree13]

ça a l'air trop bon !

[Martine de LR]

J'aime particulièrement cette version avec du limoncello;)

[Assia]

Coucou hum ça donne envie de plonger sa cuillère bravo. Un concours chez moi avec de délicieux cadeaux a gagner.
http://www.gourmandiseassia.com/archives/2017/08/24/35614533.html

[Isabelle]

Quel régal. Je n'ai testé qu'aux abricots et aux framboises jusqu'à présent mais j'aime toutes les versions
Bisous

[EmilieRD]

Huuuum, ça doit être un délice!

[papillonmyosotis]

Quelle gourmandise appétissante.

[Brigitte / Les filles à table]

J'aurais bien craqué et mangé une grosse part !! Bisous Carmen

[MC]

Il ne doit plus en rester beaucoup.
Bonne fin de semaine à toi. Bisous

[Marlyzen]

Je ne connaissais pas ce type de gâteau-flan mais la touche de fruits rouges avec le limoncello, ce doit être succulent !

[jackie]

Oh avec le limoncello qui me reste que cette idée est gourmande ma Carmen et moi qui adore les myrtilles. Gros bisous

[tiot le mineur]

Salut,
C'est appétissant ce gateau,
Bonne journée

[la nonna]

il est sublime, j'en veux bien une part stp

[Carmencita]

avec plaisir Marie, bises

[gridelle]

oh la la ton clafoutis a tout pour me plaire!

[valerie]

miam miam

[sotis]

hummmmmm si il y a des myrtilles, j'arrive!!!! bisous bisous ma belle

[guy59600]

très joli clafoutis et excellent fruit
très bon après-midi bises

[mamimijane]

oh ! il doit être délicieux ce clafoutis.
bonne journée bizzzz

[lespetitsplatsdeBéa]

oh j'aime beaucoup cette association de saveurs belle journée

[carmencita]

sincèrement, c'est un délice. Bonne soirée

[patissi-patatta]

Ce doit être très bon !

[carmencita]

oh ouiiiii, un régal!

[rosa]

une vraie délice cette cuajada, tu m'as fait saliver avec les images
gros bisous ma Carmen
Rosa

[Muriel]

Voilà un dessert comme je les aime... fruité et généreux... bonne journée

[Martine]

Je craque littéralement et me mets à regretter d'avoir congeler mon reste de mûres hier ! Elles vont vite ressortir du congélateur :-)
Bisous

[corinnette]

hummmm comme ça me fait envie
bises

[carmencita]

C'est un délice, merci bises

[kekeli]

Ta recette me plait énormément !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous