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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Quiche courgettes à la cancoillotte

Quiche courgettes à la cancoillotte
Quiche courgettes à la cancoillotte

Ingrédients

1 pâte brisée maison

3 courgettes jaunes

1 grosses courgettes vertes

1 pot de cancoillotte

20 cl de crème fraîche

3 œufs

1 pincée de muscade

1 c à café de curcuma

Préparation

Préchauffer le four th.190 °C (th.6-7).

Foncer un plat à tarte de pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. Recouvrir avec une feuille de papier sulfurisé et des légumes secs. Enfourner 15 min.

Pendant ce laps temps, couper les extrémités des courgettes, et les couper en rondelles.

Battre les œufs en omelette avec la cancoillotte, la crème fraîche, et poivrer, (je n’ai pas saler). Incorporer les épices et mélanger.

Retirer le papier sulfurisé et les légumes secs du plat, y verser les œufs battus et disposer les courgettes en les chevauchant.
Enfourner pour 30 à 35 min

 

Quiche courgettes à la cancoillotte
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C
J'aime bien l'idée de la cancoillotte dans la quiche!!!! ça doit bien réveiller la courgette!! :)<br /> bisous
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J
Une tarte tout en saveur. Des bisous ma Carmen
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J
Moi, qui adore et les courgettes et la cancoillottte, tu m'as gatee ! Une quiche excellente et delicieuse que je refais volontiers, elle est parfaite !! En plus, ce doit etre un pur regal cette association... fabuleux ! Une tres belle journee de dimanche, bisous
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C
voilà une bien jolie tarte<br /> bises et bon dimanche
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M
Une grosse part pour moi.<br /> Bonne fin de semaine. Bisous
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G
c'est sympa tiens d'utiliser la cancaillote!!
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C
Très tentante
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G
Une tarte salée colorée avec ces deux sortes de courgettes.<br /> <br /> Bises, bon weekend. ☺
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B
elle a l'air excellente !
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R
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J
quelle superbe quiche!! elle a l'air tout a fait délicieuse!!<br /> bon week-end bisous
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P
Une bonne quiche avec des courgettes, miam !
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K
Jolie quiche !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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R
Une bonne quiche, j'adore !!! Je prends un bon morceau <br /> Bon week-end <br /> Gros bisous <br /> Rosa
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L
Voilà un accord parfait ! <br /> bises
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T
Salut, <br /> ce doit être un véritable délice.<br /> Bon week-end
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E
Très belle cette quiche!!! Gourmande et bien tentante!!! Bisous, bonne soirée !
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S
rien de telle qu'une bonne quiche pour le repas du soir ! bises
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C
Oui tout à fait avec une petite salade verte et voilà un bon dîner. Bises
N
Ah! je n'ai jamais goûté avec la cancoillotte. A faire!! Dis donc il y a avait une surprise sur mon article d'hier pour toi... Gros bisous, Carmen et douce soirée ma belle
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C
oups j'ai été un peu absente de la blogo je m'en vais vite aller voir. Gros bisous ma Nelle très bonne soirée à toi!!!!!!!!!!!
M
Quelle bonne idée d'utiliser de la cancoillotte... je n'y aurais pas pensé mais je vais essayer! bises et bon weekend
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C
Je me suis dit pourquoi pas avec les courgettes et j'ai bien fait on s'est régalé . Bon weekend bises
J
Elle est trop belle cette quiche ma Carmen. Gros bisous
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C
Merci ma Jackie, bonne soirée gros bisous
D
Hum quelle merveille ta quiche et avec de la cancoillotte cela doit être terrible<br /> Bises et bonne soirée
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C
Je confirme on s'est régalé, bonne soirée bises
L
Et dire que je n'ai jamais goûté la cancoillotte<br /> Cette tarte salée m'a l'air très goûteuse <br /> Bises
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C
Je confirme, j'ai découvert ce fromage il n'y a pas longtemps et j'ai aimé. Bises
C
C'est super joli avec les courgettes jaunes !!
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C
Merci, c'est la première fois que je goûte à ces courgette jaunes et j'ai beaucoup aimées. Bonne soireé
A
je n utilise la cancoillotte qu'avec les pommes de terre ... bonne idée dans une quiche ..à essayer ...<br /> belle soirée
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C
J'ai découvert ce fromage il y a peu de temps, et c'est bon aussi avec les courgettes. Merci bonne soirée
C
Cancoillotte et courgettes, ça j'aime. Hummm ! Bises Carmen
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C
Merci Chrystel, bises
T
j'aime beaucoup, bon wk <br /> bises
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C
Merci Annick bonne soirée et bon weekend bisous