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Cuisine gourmande de Carmencita

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Poêlée de noix de Saint-jacques en persillade

Publié par Carmencita sur 14 Mars 2016, 01:21am

Catégories : #Poissons et Crustacés

Poêlée de noix de Saint-jacques en persillade

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

12 noix de Saint Jacques

30 g de beurre

3 gousses d'ail

Un bouquet de persil

Préparation

Rincer les noix de Saint-Jacques et les éponger avec du papier absorbant. Eplucher l’ail. Laver le persil et le hacher avec l’ail. Saler, poivrer les noix de Saint-Jacques. Faire fondre le beurre dans une poêle. Quand il est bien chaud, y mettre les noix de Saint-Jacques et cuire 2 min sur chaque face.

Ajouter la persillade et laisser revenir 1 minute.
 

Servir aussitôt.   

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Poêlée de noix de Saint-jacques en persillade

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Commenter cet article
M
Très bonne recette qui a plu à tous mes invites
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N
Magnifique, et sa me donne envie de le dévoré, bisous
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C
Merci bisous
J
Une poêlée bien appétissante , moi qui adore les St-Jacques je me régalerais. Bisous ma Carmen et bonne soirée
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M
Cette poêlée de Saint Jacques est tentante ... quand elles sont cuites à la perfection, c'est un pur bonheur. Bonne journée.
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L
A faire et refaire ! <br /> Tout simplement délicieux. A peine le dos tourné, tout le monde les pique
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C
Miam miam, très belle recette, bisous.
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S
mmm comme ca m'a l'air boon j'adore les noix de saint jacques j'avais prepare avec une sauce au citron mais en persillade c'est trop bon<br /> grosse bise
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G
C'est superbement présenté. Je mange tout sauf le corail. Cadeau à l'hôtesse lol!<br /> <br /> Bises, bonne soirée.
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C
Merci je prends hihih bises
T
C'est joli et ça donne vraiment envie
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S
c'est joliment bien présenté!
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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B
Je les prépare aussi de cette façon de temps en temps, c'est délicieux !! Bisous
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M
j'adore les St Jacques<br /> mhmmmmmmm<br /> gros bisous ma choupette
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N
Une délicieuse façon de commencer un repas<br /> Bonne fin de journée bisous
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A
Un joli plat tout en délicatesse, grosses bises Carmen,belle semaine!
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A
un vrai régal
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S
Mmmm... Ca me donne l'eau à la bouche. J'adore les Coquilles Saint Jacques!! <br /> Biz<br /> Audrey
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A
Un plat savoureux et riche en goût ! Bises.
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N
Hmm!!! j'adore les noix et ce plat m'a l'air terriblement bon!!! Miam! tu me mets l'eau à la bouche, Carmen. Gros bisous, ma belle et merveilleuse journée.
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C
Merci Nell, c'est comme ça que je les préfère un régal. Bonne soirée bisous
L
Ciao, j'adore ce plat, plein de saveurs et simple. Bisous
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W
simple et tellement bon
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P
hum moi j'adore les st jacques bonne semaine bisous
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D
Superbe assiette! Je rêve d'être à ta table!<br /> Dine avec Sandrine
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L
Une très belle assiette<br /> bonne semaine<br /> bises
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D
Hum un régal les noix de saint jacques<br /> Bonne journée
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L
pas pour moi, mais c'est splendide, bisous carmen
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P
Hummm... des noix de St Jacques !
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T
Salut,<br /> je les adore comme ça.<br /> Bonne journée
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C
wouha une assiette bien tentante<br /> dis j'arrive à midi!!!<br /> bises
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B
très belle présentation !
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K
Bravo pour cette jolie assiette !!<br /> Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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