Potage de potimarron et patate douce

Bonjour, je suis clouée à la maison avec la grippe, alors rien de mieux pour me réconforter avec ce potage tout simple à faire mais tellement bon et d’une grande finesse. L’association potimarron-patate douce est parfaite, cette dernière apporte du velouté et de la douceur en bouche. Ce potage ce suffit à lui-même, sans ajout de crème ou fromage, ainsi vos papilles se délecteront des délicieuses saveurs du potimarron et de la patate douce.

Préparation : 5 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de potimarron

250 g de patate douce

1 cube de bouillon de volaille

1 oignon

Sel, poivre

Préparation

Laver le potimarron (garder la peau) et la patate douce épluchée. Faire revenir dans une casserole l’oignon épluché et coupé en morceaux. Ajouter les légumes détaillés en morceaux puis verser 1 litre d’eau, le cube de bouillon de volaille et la feuille de laurier. A ébullition  baisser le feu et laisser cuire 30 min. Retirer la feuille de laurier et mixer. Saler et poivrer. Servir bien chaud.

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Comments

[Carmencita]

Contente que cela t'ai plu, bisous

[huguette hanor]

j ai gouté et fait;; c est délicieux bizzz

[Ole]

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[virginie moreau]

Un potage qui me plait beaucoup !!!!!!!!

[sarah]

un délicieux velouté!prends soin de toi et bon rétablissement!!bisesss

[agnes]

tu as raison c'est tout à fait ce qu il te faut un bon potage réconfortant :) biz

[Nadège]

Un bon velouté c'est parfait, la grippe a aussi fait un arrêt chez moi et je dois dire que je suis sur les rotules !!
bizz

[120streetcook]

chouette potage réconfortant un peu sucré salé j'avoue que ça me donne bien envie d'essayer :D en plus c'est coloré c'est sympas

[caty49]

retour de vacance, le rangement , lessive je trouve enfin le temps pour te souhaitez tous mes voeux de bonheur pour 2015

[poupougnette]

j'aime beaucoup le velouté de potiron. avec de la patate douce, ça doit être extra! je note! :)
j'en profite pour te souhaiter une belle année 2015! bises

[Assia]

Humm ton délicieux velouté est idéal pour ce froid grrrr:)Bisous

[aux fourneaux]

J'adore cette soupe c'est bien réconfortant et plein de vitamines ! Soigne toi bien et reste au chaud :)
Bisous Carmen

[DineavecSandrine]

Je prends aussi la bonne soupe. Comme toi, je suis bien malade. Frissons partout, maux de tête, puis maintenant aphone et gorge en feu, tout va bene!!!!
bises et bon rétablissement, Dine avec SANDRINE

[cuisinemaisonc]

Un bel hommage au potiron, j'adore ça. Bisous et Bonne journée Pascal

[Boljo]

Potimarron et patate douce une association que j'adore pour un potage velouté. Bon rétablissement et meilleurs voeux pour la nouvelle année. Biz Boljo

[kekeli]

Toi aussi, tu es malade ? Je te souhaite de vite aller mieux !
Je te souhaite un bon mercredi ! Bizzzzz

[Nathalie]

Bon courage pour la grippe!! Ce velouté va sûrement t'aider à te réchauffer!! Bonne soirée

[Muriel]

Quel courage de te mettre aux fourneaux avec la grippe...Cela dit, rien de tel qu'un bon potage bien réconfortant quand on est malade...Bon rétablissement!

[corinnette]

belle association
et surtout soigne toi bien
ici mon mari n'est pas en grande forme et j'ai l'impression que ça me gagne
bises

[josette]

ton superbe potage,te fera du bien pour ta grippe!! soigne toi bien!!
bonne soirée bisous

[samar]

un potage reconfortant comme on aime ! surtout avec ce froid et cette neige on a besoin de forces :)
grosse bise

[Marie]

soigne toi ma bichounette
et ta soupe à l'air bien reconfortante
je t'embrasse avec beaucoup d'affection

[rosa]

J'adore ce genre de soupes..surtout a l'hiver.
Bon courage,soigne-toi bien
Gros bisous
rosa

[bree13]

aïe, la grippe sévit déjà ! un potage bien réconfortant !

[choupette88]

Tu me mets l'eau à la bouche avec cette jolie recette !
Bonne soirée
bisous

[jackie]

Un velouté bien réconfortant. Prends soin de toi. Des bisous

[Carmencita]

Merci Jackie, bises bonne journée

[sousou]

une bonne soupe qui donne vraiment envie merci
Bisous

[tiot le mineur]

salut
un bon potage pour les soirées d'hiver
bonne journée

[aneth]

soigne toi bien, moi j'en sors tout juste !!
bises

[titanique]

eh bien moi aussi ce soir ce sera potage, mon mari adore et moi aussi, tu m'a donné envie et après les fêtes ça fait du bien, j'espère que tu vas mieux(nous gastro) hihi
bises

[Titeratatouille]

Très bonne petite soupe!

[Mely]

Un excellent velouté qui donne envie !
Soigne-toi bien, bisous.

[la nonna]

j aime beaucoup,bisous

[mamimijane]

j'aime beaucoup,et c'est bien de saison,
bizzzz