Tableau poids et mesure en cuisine

Mesurer avec un pot à yaourt vide.

1 pot de yaourt	125g de liquide
1 pot de yaourt	125g de sucre
1 pot de yaourt	125g de riz
1 pot de yaourt	85g de farine

 
                               Mesurer avec une cuillère à soupe remplie à ras bord

1 cuillère à soupe	12g d'eau
1 cuillère à soupe	20g de sirop
1 cuillère à soupe	12g de farine
1 cuillère à soupe	20g de riz
1 cuillère à soupe	15g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe	12g de semoule
1 cuillère à soupe	16g de sel
1 cuillère à soupe	25g de crème épaisse
1 cuillère à soupe	25g de cacao
1 cuillère à soupe	16g d'huile

Les équivalences poids et mesures

Tableau d'équivalence des températures

Degrés Celsius	Thermostat	Degrés Fahrenheit
30°C	1 - four tiède	86°F
60°C	2 - four très doux	140°F
90°C	3 - four doux	194°F
120°C	4 - four doux	248°F
150°C	5 - four moyen	302°F
180°C	6 - four moyen	356°F
210°C	7 - four chaud	410°F
240°C	8 - four très chaud	464°F
270°C	9 - four brûlant	518°F

Comments

[nani's kitchen]

merci c'est super utile quand on n'a plus de balance !

[maya]

bjr,

comment pouvez vous parler de cuisine gourmande quand elle inclut la chair d'êtres vivants entassés, maltraités et massacrés pour le plaisir gustatif de prétendus races supérieures?