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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Sauce pesto au cresson

Publié par Carmencita sur 23 Avril 2015, 21:39pm

Catégories : #Sauces-Mayonnaise-Chutney

Sauce pesto au cresson

Ingrédients

Pour 4/5 personnes

2 bottes de cresson

5 c à soupe de pignons de pin

3 gousses d’ail

90 g de Parmesan râpé

2 tasses à café environ d’huile d’olive

Sel poivre

Préparation

Hacher finement au robot, tous les ingrédients sauf les pignons de pin. Ajouter les pignons de pins et mixer de nouveau quelques secondes. Saler, poivrer.

Remarque : Un pesto que j'ai servi avec les pâtes, un vrai régal. 

 

 

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Commenter cet article
P
Sympa cette version du pesto ^^
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L
Un pesto très original
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C
ça change et c'est délicieux!!!!
P
tu est a fond dans les sauces en se moment bisous
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C
ce sont des recettes que je remanie car depuis le transfer d'OB vers Kiwis c'est tout chamboulé, alors je remets à jour. bisous
P
Bonne idée !
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M
hummmmm top
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S
merci pour cette recette !
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C
original au cesson
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