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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Flageolets à l'ail

Flageolets à l'ail

J’adore accompagner le gigot d’agneau avec les flageolets revenus à l’ail. Mais ils accompagnent très bien aussi d’autres viandes ou poissons. Vous n’êtes pas obligés de mettre de la graisse de canard et les préparer rien qu’avec de l’huile d’olive.

 

Préparation :  10 min

Ingrédients

600 g de flageolets extra fin (en boîte)

Ail

Persil

1 c à soupe huile d’olive

1 c à soupe de graisse de canard

Sel, poivre

 

Préparation

Rincer et égoutter les flageolets. Dans une casserole faire chauffer l’huile d’olive et la graisse de canard. Faire revenir l’ail coupé finement à feu doux puis verser les flageolets, mélanger et laisser 5 min en remuant de temps en temps. Ajouter le persil ciselé, 1 tasse d’eau et laisser encore 5 min. Servir Chaud.

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P
Merci pour votre recette
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D
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V
mon diner de mercredi accompagné de pâté en croûte nous avons beaucoup apprécié<br /> merci pour le partage<br /> bizzs<br /> Val
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V
J'adore les flageolets mais je ne sais jamais comment les cuisiner !!!!! ta recette me plaît beaucoup !!!!!!!
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C
Parfait pour accompagner l'agneau, ça me rappelle les p'tits plats de ma môman ;)
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M
J'aime beaucoup ça ! Tu me redonnes faim à peine sortie de table !<br /> Bonne soirée, bises.
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1
simple et efficace j'adore ces machins^^ malgrès les petits soucis gastrique bravo et vives les pétous :)
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M
Avec mon mari nous adorons les flageolets avec une petite côte d'agneau mhmmmmmm<br /> gros gros bisous ma choupinette
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T
je les cultive au jardin et les congèle pour l'hiver, j'adore l'ail et cette façon de les cuisiner !!<br /> bises
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B
j'aime cet accompagnement !
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S
en effet avec un bon gigot que délice!!!! gros bisous ma carmen
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J
je fait comme toi pour les flageolets,c'est bien bon,mais attention au vent!!!!<br /> bonne après-midi bisous
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A
Les flageolets cuisinés ainsi doivent être hyper bons !!! C'est tout simple mais c'est le genre de plat que j'aime.<br /> Bisou
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O
Une assiette que je trouve bien appétissante!! Bonne journée
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M
ça doit etre très bon,<br /> bonne journée bizzz
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A
Moi qui adore les flageolets la cette recette me plait bien
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R
une bonne façon de manger des légumes<br /> bon aprés midi<br /> gros bisous ma gentille amie<br /> rosa
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