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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Salade croquante

Publié par Carmencita sur 24 Octobre 2014, 15:04pm

Catégories : #Entrées

Salade croquante

Voici une petite salade bien fraîche et croquante que j’ai fait plusieurs fois cet été, d’habitude j’ajoute aussi des haricots vert plats cuits à l’eau, mais cette fois ci je n’en avais pas dans le congélateur, alors j’ai fait sans. Pour les quantités, vous les adaptez à votre convenance. Il vous faut !!!!  

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

Radis (6-7 environ)

3 à 4 bouquet de fleur de chou fleur

Céleri rave

Radis

2 à 3 carottes

2 gros champignons de paris

2 petites courgettes bien fermes

1 yaourt grec

1 jus de citron

 

Préparation

Laver et éplucher tous les légumes sauf les courgettes et radis. Râper les carottes, courgettes et céleri rave. Couper les radis en rondelles (laver et sécher les fanes que vous congèlerez pour une soupe ou autres), les champignons et fleur de chou fleur en lamelles. Mettre tous les légumes dans un saladier, saler, poivrer et mélanger.

Mélanger le yaourt avec le citron, saler poivrer et verser la sauce sur la salade. Servir bien frais

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Commenter cet article
L
elle me plait cette bonne salade ;pleine de bonnes choses ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php
Répondre
M
Bien appétissante cette salade, ça me plait.

Merci !
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L
elle me plait beaucoup ta salade ! bisous
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P
elle a vraiment tout pour me plaire ta salade! je m'invite volontiers chez toi! ;) belle journée. bises
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S
à croquer cette jolie salade!bisous bisous
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A
voila une bonne assiette de salade que je vais garder pour le déjeuner, bravoooooo
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F
Ohlala !!! j'adore ce genre de salade . Je mets tout de suite dans mes favoris ! bises
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S
j'adore ta salade elle me plait vraiment !! l'ete on en prepare souvent
grosse bise ma belle
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V
Elle me plait bien cette salade !!!!!!!!!
Répondre
A
Elle est vraiment sympa ta petite salade fraiche, je me vois bien la déguster pour ce midi :)
Bisous Carmen
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C
Une salade pleine de bonnes choses. Bonne soirée, bisous!
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M
Très appétissante cette salade et bien à propos avec le redoux qui donne envie de manger frais
Bises
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S
J'aime toujours les salades dans ma diète. Je note la recette.
Bisous.
Répondre
J
Une bien délicieuse salade croquante ^^. j'aime
Répondre
1
rhooooo mais elle donne trop envie, ta salade j'adore tout les ingrédients dedans et la photo est magniiiiiifiiiique bravo madame:)
Répondre
P
une salade comme je les aime :) bisous et bonne soirée !
Répondre
C
Une belle salade riche en légumes, comme j'aime!
Répondre
T
salut
je t'ai inscrit dans mes liens
bon dimanche
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T
Elle me plaît bien ta salade croquante!
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S
une bien belle salade !
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M
Oh, le genre de salade que j'adore !! Super appétissante !
Bon après-midi, bisous.
Répondre
T
salut
un bonjour du Nord où le temps s'éclaircit
Répondre
C
j'adore c'est parfait pour faire le plein de vitamines
Répondre
M
Un régal de fraîcheur et de saveurs cette salade croquante!
Répondre
M
une salade bien appétissante,
bonne soirée bizzzzzzz
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M
coucou chouoinette
ta salade me "branche" bien!!!!
La temperature est remontée mais les soirs sont très frais
je t'embrasse fort
douce soirée
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T
salut
super la salade pour le soir
bon week-end
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N
Elle est effectivement à croquer!! J'aime beaucoup!! Bonne soirée
Répondre
T
Carmen, moi aussi, en ce moment j'ai envie de salade, et la tienne à l'air superbe!
bon wk, bises
Répondre
J
elle est superbe ta salade et bien appétissante! bon week-end bisous
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B
une jolie salade !
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C
J'aime beaucoup ta salade, merci pour le partage!
Répondre

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